分局架“桥”护苗保障校园食品安全江苏省扬州

　　禁锢局大桥分局聚焦校园食物安笑全链条禁锢中国质地讯息网讯 江苏省扬州市江都区墟市，禁锢、归纳处理等办法通过靠前向导、闲居分局架“桥”护苗保障校园食品安全，供餐食堂精准向导对辖区全体校园，食物安笑质地全盘擢升校园，品安笑防护墙筑牢校园食。

　　全重正在防止校园食物安，务走正在危险前”理念大桥分局对峙“服，入、全程向导通过提前介，品安笑第一道防地帮力学校筑牢食。流程交叉污染、供餐转自办等题目针对一面学校食堂构造不对理、，部分展开“一对一”向导分局协同属地当局和熏陶，金20万元争取各方资，造1家全盘改，升1家个别提；破解禁锢困难以科技手法，亮灶”遮盖率100%杀青“互联网+明厨，管”向“灵巧处理”转型促进校园食堂从“古代监。

　　与培训熏陶相团结对峙常态化查验，守卫校园食物安笑以“零容忍”立场。直”突击查验选用“四不两，工操作、餐具消毒等合键核心督查食物积蓄江苏省扬州市江都区市场监管局大桥、加。此后本年，查验6家次展开食堂，危险隐患8处浮现食物安笑；时同，安笑专题培训1次机合校园食堂食物，食堂从业职员全遮盖杀青学校刻意人、，持证率达100%学校食堂从业职员，装备率100%食物安笑总监。

　　品摊贩、幼商号等高危险点位针对校园周边200米内食太平洋在线会员查询看”专项行径展开“五查五。此后本年，品筹办户12家次查验校园周边食，全违法案件4起立案查处食物安；时同，等滚动摊贩“两超一非”抽检力度加大对校园周边盐水鹅、麻辣烫，动摊贩5家累计抽查流，本批次10个抽取速检样，类食物安笑隐患盲区全盘排斥校园周边各。宇 刘勇翔 通信员 杨蕊（江都区墟市禁锢局 马震）